ガーデニング・ハーブ

ローズマリーブック

品種や育て方、料理、クラフト、使い道がたくさんのローズマリーだから、それだけで一冊の本に。

一時期は、いろいろ育てましたが、今ではよく利用するものは限られた一部のハーブです。そうしたときに、もっとこのハーブのことを知りたい、もっと違う使い道ってないのかな?と思うようになりました。

そんな時に出会った本です。ちなみに、私が購入したのはハーブの中でも大好きな「ローズマリー」と「セージ」の2冊。「桐原春子のハーブを楽しむ」シリーズとして今のところ5冊出版されていますので、紹介しておきます。

ハーブ事典ハーブを知り尽くすAtoZ

103種のハーブ栽培法はもちろん活用法までを網羅しています。こちらは、とにかくハーブにはまったという人にオススメです。

出版社が違ったりしていますが、同じ著者の本があります。それだけなら問題ないのですが、内容が重複していたり、写真がそのままだったりする本あり。ネットで購入する際には内容が確認できないので注意。