レシピ/コロコロブルーベリー

ころころブルーベリーたこ焼きプレートで作ります。たこ焼きを作る要領か、大判焼きのように2個をくっつけても作れます。

材料

ブルーベリー適量・卵・牛乳・ホットケーキミックス

作り方

このお菓子をつくるにあたってもっとも大切なのは、私と同じ主観で楽しめるか。

ホットケーキを焼く要領で、材料を混ぜ合わせます。各材料の量はホットケーキミックスに書いてあるのを参考にしてください。

たこ焼きのプレートにホットケーキのもとを流し込み、ブルーベリーを一つずつ投下。埋め込みます。後はたこ焼きを作る要領で、くるくるっ! と、つくっちゃって下さい。

ブルーベリーの量がそんなにないときはチョコチップとか好きな果物をいれても可。ジャムでもおいしい。おすすめは、中にクリームチーズをいれてブルーベリーソースをかけて食べる! クリームチーズが余ってしまった時にも活躍してくれます。

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